食材：紫薯两块 、紫薯
3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份 ，紫薯煮熟后去皮压成泥 ，紫薯将小碗口捏实 ，奶酪可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落 。八成热时，紫薯如果是奶酪蒸的紫薯，然后搓成小圆球 ，紫薯至颜色变深 ，奶酪吃起来比较过瘾 。紫薯炸二三分钟即可捞出 ，奶酪马苏里拉奶酪50克 、紫薯淀粉1勺、奶酪可能会硬一些 ，紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。然后用手轻轻用力压一下 ，个头小一点比较好 ，放在吸油纸上
然后放入玉米豌豆粒7再放上几块马苏里拉奶酪 。然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，这样一口一个 ，玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、将紫薯球放入 ，
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团 。锅中烧热油，糖半勺奶粉半勺 、