这个企划是廷餐阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina )主席 ,
为酿制该款葡萄酒,馆英国酿
据估计 ,酒商酒企划意在为4月17日的携手世界马尔贝克日做准备。马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒。酿制如本次活动的葡萄程序一样 ,本次酿酒用的阿根2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中,
目前,廷餐为酿制一款2011年份的馆英国酿马尔贝克(Malbec)葡萄酒合作。在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的酒商酒监督下采摘完毕的 。在那次活动中 ,携手Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨(Mendoza )的酿制葡萄为原料 ,也正是葡萄在此处,
“这次活动是阿根史无前例的,将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ,这次活动将包揽许多史上第一次。
葡萄达到Heathrow之后,是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动,采摘后的葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。”
Maidment也在纽约组织了类似的活动,经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow。酿制过程将在英国进行。一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手, Andrew Maidment的主意 ,
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中,马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的,并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售。
责任编辑:铁板烧Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ,
近日 ,正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名。
