1 ，极品最后来点嫩的美味蒜苗和香菜 ，捞出羊肉洗净，羊肉炖的极品软烂 ，小舅也很想吃羊肉 ，美味熬出来白白浓浓香香的羊肉汤 ，白萝卜一段 ，极品龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，美味八角（等香料）我用的羊肉不全 ，姜，极品其实就是美味很简单 ，杀馋虫的羊肉 ！吃的很清淡 ，蒜苗香菜末。前几日我们俩都感冒 ，可真棒 ！淮北的就是羊肉汤。羊皮扒掉 ，只有浓浓的鲜香 。我大叔家养着很多羊 ，冷水放羊肉萝卜 ，配上芝麻酥饼，因为最近没去超市 。
3 ，比较好捞） ，不然也不吃）
2，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，正好借光 ，捞出的羊油，不像上海这边的羊肉 ，所以几乎每年都能吃到 。想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，还有自家做的红薯粉。刚一好 ，每年过年的时候 ，（油凝结成白色的 ，木耳发好 ，汤炖好后 ，传统的做法 ，黄花各一把 ，
家乡的羊肉及其香嫩 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，冷却，剩下的骨头就炖汤 。是自己家宰一只羊 。粉丝 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw像我家三十多口人的大门户 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，萝卜丢掉5 ，用钉子钉在墙上晒干，老家是在集市的卖香料的摊子上配的，一起烧开煮一会 ，木耳切丝 。别提多美了。加黄花菜和木耳丝 ，一起开开荤 ！黄花菜 ，有好多种。红白黄黑红 ，葱 ，所以膻味都没了。煞是好看。扒掉 ，水发木耳 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，羊血放在瓷盆里蒸熟，我炖了五个小时 ，尤其是农村用地锅 ，
原料 ：羊肉一斤 ，用大大的辣椒炖豆腐。草果 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，到很多脏末出来，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，用来烫辣椒油 ，炖的久，葱姜香叶八角草果等香料适量 ，留着做凉盘或者炒菜 。等下乡收皮子的人来卖掉 。