2姜蒜切片 ，让享
3我这次用的块感是老豆腐 ，姜 、觉番
9放番茄炒出汁水 ，茄烧下姜蒜、豆腐再放老抽炒匀。吃肉老抽 一大勺 、让享小米椒 、块感
12放盐、觉番花椒 、茄烧
食材明细 ：豆腐 400克、豆腐鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。吃肉约厚一厘米 。让享买了一大块 ，块感临出锅时放葱即可。下豆腐块煎。烧开 。料酒 一大勺 、
11放入煎好的豆腐，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，炒匀 ，辣椒和花椒炒香。糖 、
10放半小碗水 ，
5煎至皮脆金黄即可 。豆瓣酱 一大勺 、
葱、8再放豆瓣酱、
7锅内留少许油 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。糖和鸡精 ，盐 、料酒炒匀 。炒匀 。蒜 、方便剔除 。切了方形的薄块，约400克 ，下油烧热后 ，
4铁锅烧热 ，番茄 一个 约230克、